Hỏi đáp

Drip Coffee Là Gì ? Hướng Dẫn Pha Drip Coffee Chuẩn chỉnh Barista Chuyên Nghiệp – viettingame

Drip Coffee là một phương pháp pha cafe đơn giản và giản dị & được thực khách phương Tây yêu thích. So với những phương pháp pha cafe khác, Drip Coffee được Reviews là cho tạo vị cafe tốt hơn. Vậy, các bạn với biết Drip Coffee là gì & cách tiến hành hay là không? Cùng 90S Coffee Vietnam tìm hiểu sâu xa về loại cafe này nhé!

Mục LụcDrip Coffee Là Gì?Cách Thực Hiện Drip Coffee Đúng Chuẩn chỉnh Phương TâyChi tiết tiến hành ví dụ như sau.03 Giai Đoạn Tạo Vị Cho Một Ly Drip Coffee Chuẩn chỉnh

Drip Coffee Là Gì?

Drip Coffee được tìm đến là phương pháp pha chế cafe thủ công vô cùng đặc trưng của phương Tây. Phương pháp này được phát triển dựa trên sáng tạo túi lọc giấy cafe của Đức vào đầu thế kỷ 20.

Đang xem: Drip coffee là gì

Phương pháp pha cafe Drip Coffee sử dụng nước sôi nóng để trực tiếp thúc đẩy chiết xuất từ cafe; sử dụng giấy lọc để thẩm thấu nên còn được gọi với mẫu tên khác là Pour Over Coffee.

*
*
*
*
*
*
*

Ngâm ủ cafe để loại bỏ lượng CO2 thừa – Cho tạo vị cafe đặc trưng

Đó đó là lý do vì thế sao phải ngâm ủ cafe trước lúc pha cafe Drip. Nhưng nếu như bạn sử dụng thành phầm của 90S Coffee Vietnam, các bạn trọn vẹn mà thậm chí bỏ qua bước này.

Mức độ 2: Quy trình chiết xuất cafe

Để sở hữu một ly Drip Coffee lý tưởng nhất, bạn phải kiểm soát mọi thông số kỹ thuật cơ phiên bản ở mức tốt nhất. Nhất là: mức độ rang; mức độ xay; đặc tính của loại cafe các bạn sử dụng, hương vị cafe,…

Và trong mức độ chiết xuất cafe, điều quan trọng nhất đó là nhiệt độ của nước trộn lẫn & thời hạn pha. Điều chỉnh và chủ động được điều này, các bạn sẽ với một ly cafe với hương vị là tốt nhất.

– Nhiệt độ khuyến nghị lúc pha Drip Coffee: 91 – 96 độ C.

Xem thêm: tỷ giá hối đoái tiếng anh là gì

– Thời hạn pha: 3-5 giây

– Số lần rót: tối đa 2 lần. Số lần rót nước vào cafe càng tránh, độ nhất quán về hương vị càng tốt.

Mức độ 3: Kết thúc chiết xuất cafe

Kiểm soát thật tốt trong mức độ này là điều các bạn phải làm. Chính vì phía trên là mức độ chiếm tới 40% tổng thời hạn pha Drip Coffee. Nếu ko thể kiểm soát tốt, vị đắng và một số trong những vị ko ngon sẽ xuất hiện.

Lưu ý: nếu sử dụng nước tương đối nguội một chút, lượng cafe được chiết xuất ra sẽ ít hơn. Vì thế vậy, tổng thể ly cafe Drip sẽ cân bằng và điều độ, nhiều vị ngọt từ axit hơn và những tạo vị thoải mái và dễ chịu khác nữa.

Xem thêm: Phân Biệt Freight Prepaid Là Gì, Định Nghĩa, Ví Dụ, Giải Thích

LỜI KẾT

Drip Coffee là phương pháp pha cafe vô cùng thủ công và thẩm mỹ và nghệ thuật. Nếu ko tìm hiểu sâu thì ko thể nào biết được những sự phức tạp và tinh xảo ẩn sau ly Cafe Drip đó.

Hy vọng những share của 90S Coffee Vietnam về Drip Coffee đã khiến cho bạn phần nào đó hiểu được về phương pháp pha cafe này. Không chỉ có thế, các bạn đã mà thậm chí tự mình pha một ly Drip Coffee cho riêng mình. Chúc các bạn thành công!

Về Viettingame.com

Viettingame.com - Chuyên trang web tổng hợp những thông tin hữu ích trên internet như thông tin về game, tin tổng hợp
Xem tất cả các bài viết của Viettingame.com →

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *